ATRIBUTOS DO PRODUTO E INFLUÊNCIAS AMBIENTAIS NO COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR DE SUCO DE LARANJA DO DISTRITO FEDERAL

Lucas Augusto Esmeraldo de Oliveira, Sueli Menelau

Resumo


O objetivo do trabalho é o entendimento de influências ambientais e sociais que interferem na compra do produto suco de laranja líquido,
industrializado ou in natura. A fundamentação teórica contempla estímulos de compra de produtos que interferem diretamente nesse
processo, delimitando-se três fatores de influência: de marketing, social e situacional. A pesquisa possui natureza aplicada e descritiva,
classificada como quantitativa, com coleta de dados estruturada com aplicação de um questionário composto de 65 itens com informações
sociodemográficas (seis) e de comportamento do consumidor (59). Ao todo foram analisados 480 questionários de respondentes do
Distrito Federal (DF), através de Análise Fatorial Exploratória. A análise demonstra que apenas 48 itens eram necessários e que existe
relação entre os fatores de agrupamento e a influência de consumo, comprovando o modelo teórico projetado. O fator influência de
marketing apresentou correlação relevante para estratégias utilizadas para estimular o consumo. Já o fator influência social validou que
a presença de selos de responsabilidade social e ambiental, e qualidade são relevantes à amostra. E no fator de influência situacional
estão presentes as variáveis experiência da compra, relacionados à interação com variáveis do ambiente de loja. Avalia-se que a pesquisa
contribui empiricamente, por trazer uma determinação inicial de quais fatores impulsionaram o consumo de suco de laranja no DF e são mais significativos para o consumidor desta região, e teoricamente, pois permitiu a partir de um construto teórico (comportamento
do consumidor), com evidências dos principais fatores elegidos, criar e refinar um conjunto de variáveis.


Palavras-chave


Comportamento do consumidor; suco de laranja; fator social de compra; fator situacional de compra; fator de marketing

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